先日、新鮮な銀杏をGETしたので、お家でシンプルに
炒って、ポリポリ食べました
炒るって言っても、面倒なので、レンジでやっちゃいます!
銀杏を(手ですくって一杯くらい?)紙袋に入れて、
500Wのレンジで約4分チンするだけ!簡単!
ちょっと加熱し過ぎなのか、いくつか飛び出て実が爆発して
しまったけど(紙袋の中でポンポン言うので、安全です)、
残りは殻の中でほっくり仕上がりました
道で潰れるとあんなに臭いのに・・・
なんでこんなに美味しいんでしょうね。。。不思議
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