先月のお料理教室は、圧力鍋を使ったお料理でした
圧力鍋って、ほんと時間短縮になるのね～
ご飯はたった１０分で完成！
豚の角煮も、味が染みて、美味しい
同じ豚をカリカリに炒めて作った肉味噌は、サラダに。
これ、気に入りました
おにぎりにいれたら美味しそう！
そして、全卵を泡立ててお出汁の上で蒸したふわふわ玉子。
面白いし、不思議な食感なので、おもてなしに良いかも
蒸さないプリンも簡単に。
これは、豆乳で作りたいお味でした
いつも月末に行くのですが、月末は先生も教えるのに
慣れていて、テキパキ＆オススメのやり方に調整して
くれるので、いい感じです♪
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