ワインのおともに欠かせないチーズ
成城石井や伊勢丹のチーズ売り場で色々物色してみては
お気に入りを探してます
最近のお気に入りは、伊勢丹で見つけたこちら
ブラックペッパーが効いたカマンベール。
Borsin(ブルサン)のペッパーとはまた違うお味。
ブルーチーズのが好きなんやけど、数種類食べるときに、
これは嫌味が無いから組み合わせやすくて、毎回購入。
もちろんこれだけでも十分存在感あるし♪
中がとろ~っとして濃厚やけどサッパリして、食べやすく、
おつまみにもってこいなんですよね~
チーズナイフでたっぷりめにカットしていただくと…極上
今宵はDVD観ながら、ゆっくりしますわ
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