先日、表参道で用事があって、帰りに無性にラーメンが
食べたいということで、近くにあった表参道ヒルズの中の
こちらのお店へ
【MIST】
表参道ヒルズの一番上の階にある、おしゃれラーメンのお店。
ラーメン懐石とかあったのかな？
昔、大将（シェフ？）が某ＴＶに出てましたよね～。
今は夜、ラーメンのコースがありますが、ラーメンばかりが
出てくるわけではなくて、〆がラーメンなだけとい噂も。。。
ランチはラーメン単品のみ。
醤油か塩かざるで、あたしは梅塩ラーメンにしてみました。
大きな梅干しと、とろろ昆布は別のお皿に乗って。
味付け卵は追加しました。
味付け卵は追加しました。
テーブル席とカウンター席があり、店内はわりと狭い。
カウンター席はステンレスで、お客の方が位置が上なので、
キッチンが見渡せます。ラーメン屋さんにしては、異様に
リッチな感じと言うか、かなりオシャレな雰囲気です。
ラーメンデートが嫌な方も、ここならＯＫかも？
お箸などは、カウンター下の引き出しに、一人分ずつ
予めセットしてありました。ビックリ
スープはあっさりしていて、透明でキラキラ
旨味が凝縮されていて、チャーシューも柔らかくて美味しい。
卵がまるごと１個なので、切っておいてくれても良かったかな。
細麺で、女子でも食べやすかったわ。
梅ととろろ昆布を入れた後も美味しく、これはイケる
落ち着いた雰囲気なので、お店にも入り易いし、
ラーメンも食べやすいし、なかなかお味は満足。
（ ･ิω･ิ）ただ・・・
ラーメンで￥１０００超えは・・・
高過ぎでしょっ
高過ぎでしょっそれならデザートorドリンク付けてくれぃ！
場所代でしょうかねぇ。。。
お腹がチャポチャポになるので全部は飲みませんが…
やはりラーメンはスープが美味しいと思うので、
最初に飲み、そして、最後にも飲みます
途中で卵を割ったり、胡椒やお酢、ナムルをトッピングしたり
して、またスープのお味が変わるので、また飲みます
（ ･ิω･ิ）あたたまりますよね～
ミスト （ラーメン / 表参道、明治神宮前、原宿）
★★★☆☆ 3.0
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