ブログネタ：“ケフィア”って、知ってる？？
参加中今ではじわじわ知名度が上がってきたケフィア
実は、１０年以上前、小学生のときに、ソ連から独立したばかり
のウクライナ（キエフ）のバレエ学校に短期留学したとき、
給食で毎日のように飲んだことがあったんです
当時、日本ではヨーグルトきのこが大ブーム。
うちでも作っていたけど、あたしにとっては天敵でした
毎朝出てくるヨーグルトきのこが苦痛やったわ
で。
（ ･ิω･ิ）ヨーグルトきのこから解放される～
と思ったのに、似たようなものが給食で出てきたもんで、
内心、自分のヒキの悪さにドン引き
（ ･ิω･ิ）この地でもあのお味と戦うのか
でも、周りの人があまりにもフツーに飲んでるのを見て、
恐る恐る飲んでみると…
（ ･ิω･ิ）お、美味しいやん
ヨーグルトきのこではなく、それがケフィアやったん。
酸っぱくなくて、甘くて、ヨーグルトではないけれど、
飲むヨーグルトっぽくて、飲めた
（普通のヨーグルトが一番好きですが。。。）
そんな出会いをして、かれこれ１０年以上。
日本にもケフィアが渡ってきて、懐かしいわ～
- マンゴー × ケフィア
- ブルーベリー × ケフィア
- イチゴ × ケフィア
- はちみつ × ケフィア
- 黒糖 × ケフィア
私はブルーベリー × ケフィア
派！
なんとなく。ブルーベリー好きやし。
ベリー系やったら基本的に何でもいいかな
（ ･ิω･ิ）久々にケフィア、飲んでみようかな。。。
応援よろしくお願い致します♪