おはようございます
今日はかなり暖かくなるみたいですね~
今朝は、ご飯に、お味噌汁に、先日実家に帰省した
ときに買ってきた、お漬物にしました。
長芋のお漬物。
ゆず酢で漬けてあるので、柚子の香りがして、サッパリ
ゆず酢で漬けたお漬物って全く辛くなく、ほど良い酸っぱさが
かなり好き
長芋がまるごとなので、そのままガブリと豪快に食べて、
シャキシャキとした食感を味わいたいトコロ
かなり歯応えがあったので、輪切りにして少しずつ
お上品に食べても、十分シャキシャキでした
あまりにも美味しかったので、次回もこれ、
買って帰ろっと
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