カステラがオランダから日本に伝わって、
最初に作ったお店のカステラを頂きました
【長崎 福砂屋】
五三焼 かすてら
http://www.n-izumiya.com/gosan.htm
ここのお店から、各地に伝わったのですよ～
五三焼の由来は、卵黄と、卵白の割合が、５：３だったから
卵黄の割合がとっても多いので、お味が濃厚。
とってもキレイな黄色
モチロン、底には ザラメ がたっぷり
( ･ิω･ิ)おいちー
たくさん頂いたので、同じフロアの秘書さんにもお裾分け。
なかなか喜んでいただきました
( ･ิω･ิ)そういや、カステラって、自分であんまり買わないなぁ。。。
そもそも、どこに売ってるんだか。。。