ゆっくりと美味しい和食を頂きたくなって、
今日は、久しぶりに、こちらのお店を訪問
【いわしや】
名前どおり、イワシ料理専門の和食屋さんです。
本日の定食は、磯辺揚げ。残り８食でした
( ･ิω･ิ)いただきまーす
よく分からないよね、これ。。。
右上にあるのが、磯部揚げ。
( ･ิω･ิ)クセになる、ほっこり安らぐお味
鰯のミンチ
と玉ねぎ
で作ったタネを、
海苔
で包んで、揚げてあるんやけど、
昔ながらのお味で、懐かしい味
これがお家で作れたら、お料理上手なお嫁さんに
なれそうな気がします。。。