NYでお気に入りの、オシャレなレストランの1つ
お味も、サービスも、かなり気持ちの良い、ステキなお店
【David Burke townhouse
American Cuisine】
http://www.davidburketownhouse.com/index.php
HPには、「ジャケット着用」とありましたが、
夏はジャケットまで着なくても、シャツで大丈夫でした。
Open Tableで予約してくれたら、
可愛い招待状メールが届きました~
( ・ิω・ิ)行く前から、ウキウキ
ここのパン、とぉーっても美味
バターの出し方がオシャレでアガルっ
下の台は、岩塩。
オードブル。
どれもちょうど良いお味。
テリーヌが思いのほかさっぱり。
このグリーンピースのソース、自然な甘みで、
お魚に合うっ
お魚も、皮はパリパリっ身はふっくら
お肉も美味しい
NYって実は牛肉の産地でもあって、NYステーキも
有名。お肉が美味しい街なのです。
プチオーブンから出てくる演出に、ヤられるわ~
これ、お腹いっぱいで食べ切れなかったので、
お持ち帰りいたしました。
シェフのオススメコースのプティフルには、
かならずこの演出のデザートが付くみたい。
美味しいので、食べられちゃいました別腹
あたしはムース、奥にあるのはアップルパイ。
アップルパイも、シナモンが利いて美味しかった
コースではなくて、アラカルトから選ぶ場合、
ステーキなどはかなり大きい(手のひらサイズで分厚い)
ので、1つを2~3人でシェアで十分です。
デザートは、色んな可愛い演出があるので、
次回はアラカルトにしたいなぁ~
隣のテーブルのカップルのデザートは、
長めのピックにたくさんのスイーツが刺さっていて、
それが木に見立てたものに刺してあって、
まるで木にスイーツが生ってるような演出でした
あたしが行ったときは、子供のお誕生日会をやっていて、
(子供のテーブルに子供5~6人、大人のテーブルも
それくらいで、2テーブルに分かれていました)
賑やかやったけど、こんなお店でお誕生日会なんて、
かなりハイソなお家柄のお子様だことっ
しかし、基本的には、子どもはNGな雰囲気です。
David Burke townhouse
(アメリカ料理
/ ミッドタウン・イースト)
夜総合点★★★☆☆ 3.8