食材の使い回しって、結構テキトーに放り込んで
いつの間にか完成ってパターンが多いですが、
味付けや盛り付け方が変わるだけでも、
同じ食材と思えないことも
① で使ったお野菜を使って、別メニュー
◆豚と茄子と獅子唐のあんかけ丼
◆茗荷と椎茸、おあげさんのお味噌汁
◆バジルとフルーツトマトのハーブサラダ
お味噌汁にシイタケ入れるの、お出汁が出て好き。
ミョウガを入れるとサッパリしますよ
サラダは、バジルにトマトを乗せて、オリーブオイルを
回しかけ、ハーブソルトを振るだけで、簡単1分調理です