今日出勤すると

何処ぞから頂いた取り立ての🍅と🍆があったので急遽オリジナル料理に変更

 

ナスとトマト

鶏挽き肉、冷凍グリーンアスパラ

長ネギ

 

味付けは塩コショウとケチャップ、砂糖少々。

それとチューブのオロシニンニクも🍆を炒めるときに加えた

最後に中濃ソースで味を整えた。

 

ナスに油がタップリ状態でコッテリ感があり味はいいけど高カロリー(笑)

 

 

以下はレシピ通り

 

右上は冷凍カリフラワーに瓶詰めのナメコを和えたもの

 

左上は切り干し大根

冷凍カット油揚げ入り

 

味噌汁は冷凍ささがきゴボウと冷凍チンゲン菜