鶏もも肉のオニオンソース炒め

昨日の晩御飯です。

きざみオニオンソース

さつまいもはレトルトパック

走ってないけど干しぶどうも 一緒に煮込んであるようです。

包丁研いだのでよく切れました。

塩コショウ鶏がらスープで味付けして 仕上げに ごま油をちょっと入れて終わりです。

塩コショウで下味をつけた鶏肉に小麦粉をまぶす。 加熱前に粉をまぶすただの食べ物から料理になったような気がする。

ある程度焦げ目がついたら オニオンソースを入れて完成。

盛り付けしたところの画像撮り忘れました😖

レシピ通り忠実に作ってみました。