ミョウガ収穫〜試食？

ミョウガは一度植えたら後は毎年勝手に生えてくる。害虫もつかないし、日陰でも平気で育つ。

 

といっても、去年一つ採らなかったミョウガ…

 

今年は採るぞ…！😁

 

多分この3倍は採れたけど

 

まとめて食べる方法考えたが

天ぷらしか思いつかなかった。

 

本職が作った市販のものに比べるとだいぶ小ぶりです。

 

大葉も勝手に生えてくるので

天ぷらにして食べてみることに

 

揚げたてなので美味しかったけど

けっこうカロリー高そうです。