いつもは鶏肉しか使わないのだが
先日スーパーへ行ったら金ビラゴボウセットというものが目につき
これやったら鳥釜飯でゴボウ切らんでもいいんちゃう?
と思い購入。
炊き上がり直後はこんな感じ
ちなみにこれ以上鶏肉を入れると
ご飯がふっくらと炊けないというか
上からの重し効果でコメが対流しないので
炊きあがりにムラができて、部分的に芯が残ることもある
ちなみにゴボウは軽いの対流に影響はなかったようだ。
感想として
やはり一味違う
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