だんだんいい加減になる

まなつさんのイタリアン

 

今日のランチは王道のカルボナーラ

 

卵黄2個

 

粉チーズ

 

茹で上がったスパゲッティを入れて

混ぜる

 

ブラックペッパー

 

クロオリーブのみじん切り

オリーブオイルと塩も

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

盛り付け

 

本場イタリアでは生クリームは使わないらしい

 

 

 

 

 

ヤッパリ

ニンニクがないと…(笑)

 

白ワインもなかったし