今日のご飯は、我が家の冬の定番
白菜と豚バラの鍋蒸し（？）です
最近、小栗旬が出ている味の素の
でも見かけたのですが、うちのは少し違います
去年、料理本（「おかず！応援団 冬」 GAKKEN）で見かけて作ってみたら、あまりの美味しさに旦那も私もうなってしまいました
こんな感じ
で、白菜の間に豚バラをつめて、瓶詰めのなめたけを適量（うちは一瓶使ってる）と、酒、水を適量加えるだけ（ちゃんとした量は、料理本に載ってますが、忘れました
）
意味なく2枚のっけてみた
あとは、カセットコンロにかけて、あっという間に完成
超楽チンレシピ
これに、かぶと油揚げの味噌汁と、サツマイモの甘煮（これも上記の料理本記載のもの）で、今日のご飯完成
豚肉と白菜蒸しは、ゆず胡椒またはポン酢で食べるそうですが、うちは専らゆず胡椒です
ポン酢だと素材の美味しさが薄まる気がするので・・・
こ～んなに一気に盛っても全然平気
だって、白菜
どれだけ食べても太りません（多分）
すごく美味しいし、味も素直で食べやすいので、もりもり食べてあっという間に完食です
簡単だし見かけもよいので、我が家では、冬場は本当に頻出メニューです
きっとこの先何度となくこのメニュー、ブログに出ると思います