寒波が来ていて全国でとても寒そうですが
鹿児島でも雪を目撃するくらい寒いです！
ちらっと舞うくらいで
粉雪までもいかない感じだけど。
冬休み、めちゃくちゃ楽しんでいた双子は
休みが終わってしまう～と
悲しがっておりました。笑
次の長期休みはいつかってことも
確認してました。笑
帰省しなかったおかげで
バーベキューしたり、餅つきしたり、
マラソンしたり、釣りしたり、
家族で濃厚な時間を過ごせたんじゃないかな～
最後に思い残すことはない？
何かしたいことは？
と聞くと、
二人声を揃えて言ったのは
クッキーづくり！
前日もやったんだけどね～笑
よっぽど、おいしかったし
楽しかったんでしょうね。。。＾＾
三田村ひかる先生に
オンラインで教わった米粉のクッキーは
簡単なのにめっちゃおいしいんです♡♡♡
バターと小麦粉使わないし
砂糖はてんさい糖を使うからなのか
優しい甘さ♡
しかもサックサク♡
私は胃がおばあちゃんになってきているのか
バターや砂糖たっぷりクッキーだと
コーヒーがないと食べれないよ～って感じなんですが
このクッキーは胃もたれ的なこともなく
何枚でも食べれちゃう感じです♡
計量もできるようになったし
混ぜるのも上手にできるようになったから
私もらくちんで楽しくつくれました♡
今年の冬休みは
そんなに苦痛に感じなかったな～
前だったら仕事とか、やりたいことができず
イライラしてたんだけど
今回は同じくらい何もできないけど
イライラしませんでした
ママ～って1日１００回くらい呼ばれるのも
今一生分呼んでくれてるのかも、と思うとかわいいし
どれだけこどもに妨害されても（されたように感じても）
それでも私はやるけどね！！
って決めたせいもあるのかなぁ。。
インターステラーを見たいと思ってた日に限って
全然寝なかったけど
諦めなかったら結局見れたし♡
まあ単純に子供が去年よりも
１年分成長してくれたからっていうのが
大きいのだろうけど。
冬休みが長かったママさんたち、
お疲れ様でした♡
無事に3学期通えますように～！！
最後までお読みくださりありがとうございました！
Petit Plume(プチプルーム)アイシングクッキー教室 江東区東雲/豊洲/有明
↑三田村ひかる先生のクッキー情報はこちらのＨＰに♡