富澤商店

通販で利用していました富澤商店 が、今日、難波高島屋にオープンしました

実際に商品をみながらお買い物ができてとても便利です(^-^)

オープン記念で、お楽しみ袋なんかもありましたよ～

今回のお買い物はクリスマスパンの材料なんかをちょこっと買い足しました

お粉の種類もたくさんあって見ているだけでも楽しい売り場です

ラムレーズン＆クリチカンパ

ただいま我が家の冷蔵庫には、ラムレーズンが沢山あります

なので、ついついラムレーズンを使ったパンが多くなります


久しぶりにカンパを作りました

ラムレーズンとクリームチーズがたっぷり入ってます

クープがイマイチ

でも、味は美味しいのよ

味は良くても美しいパンが大事

パン作りもっと頑張らねば

天然酵母パン教室。

大好きなパン教室に久しぶりに参加しました


今回のレッスンは、ベーグル

ベーグルのレシピは多くて、クラッシックなものから流行りの物などたくさんあります

また一つ美味しいレシピに出会えました

つやつやピカピカのベーグル(^-^)

鳥のハムが美味しい



初めての夜レッスン


レッスンの楽しさだけでなく、久しぶりにお会いする方もいて楽しい時間を過ごしました