レモンケーキ作り

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こんにちは介護福祉士の小田原です

先日はまなとでおやつ作りをしました

今回は豆腐を使ったレモンケーキです

皆さんとても意欲的で

順番に混ぜていただいたり

レモンを丁寧に切ってくださったりしていました

生地を型に流し入れ

オーブンで焼きました

クリームを乗せて召し上がると

「美味しいよ〜」と満足そうな笑顔で

教えてくださいました

幸せなひとときでした