トマトが安くておいしい季節です。
そこで完熟トマトとにんにく、たまねぎを使ったトマトソースを作ってみました。
そうしたら、やっぱりアレでしょう、アレ。
・・・ということで、夏野菜(トマト、茄子、たまねぎ、ピーマン)をふんだんに使ったナポリタンを作りました。ソーセージはシャウエッセン~。きゃー。
それに加えて、仙台土産の伊達の牛たん。
牛たんは厚さが命。薄すぎても厚すぎてもダメです。やっぱりいい塩梅がありますよね。この牛たんはまさにいい塩梅でした。1.5ミリくらいかしらん。サラダも用意して赤ワインでGO!
昨晩は昔懐かしい感じの夕餉でした、はい。
そして、今!お空がとっても広くて綺麗。もう飛び回りたいような爽快さですね。
今晩は久しぶりにお寿司です。楽しみ~~。ということで、お腹を空かせていますのよ。


