ずっと気になっていたキノコ
ハナビラタケ
けっこう買われる方も多く。
ちょっと安くなってた日に(その日によって値段が違うので)買ってみました
きっかけは先輩がお客様に食べ方を聞かれて……あっ、実際は私が聞かれたんだけどわからないから先輩に振ったんだった
……「舞茸と同じように食べられます、煮物に入れると美味しいですよ～！栄養もすごくあるんですよー！！」と言うのを聞いて、これは食べてみなきゃと決断
(←大げさ)
……「舞茸と同じように食べられます、煮物に入れると美味しいですよ～！栄養もすごくあるんですよー！！」と言うのを聞いて、これは食べてみなきゃと決断(←大げさ)
そう、お店ではお客様に食べ方を聞かれることが多いんです
しかも珍しい野菜がたくさん入ってくるので…
私もなるべく色々食べてみたいし、自信をもってお答えしたいし
今回は、お味噌汁に入れてみました。
なんと、いつものお味噌汁がランクUP
めちゃ美味しくなった
(いつもに増して
)
(いつもに増して)このハナビラタケが良いお仕事をしてくれてます
そして食感も楽しい
キクラゲをもっと柔らか～くしたコリコリ感
しばらくハマりそうです
最近はInstagramを再始動して、筆文字を描いてUPしてます。文章で伝えたい内容のときはこちらのblogで。
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