ある休日
待ちに待った久しぶりの休日。
特に予定を入れる間もなく迎えた休日でした。
家族は出勤。
掃除機をかけ、洗濯を干し終え、ほっと一息。
天気も崩れるそうなので、家でのんびり、おやつを作ることにしました。
【豆腐入り白黒くるくるクッキー】
レシピをみて、作ったつもりでしたが・・・
見た目がとても残念です。。。><;
基がホットケーキミックスなので、味は美味しいですが、
パンなのか?クッキーなのか?小麦粉の塊なのか?
やはり、自分が食べたくて作ると上手くいきません!
誰かに贈るためだと、心がこもっているからか、
見た目も何とかうまくいってように思います。
大切な人たちに喜んでもらえるように、
いろいろ工夫してやっていきたいです。