手作りピクルスヽ(・∀・)

ひよ子の塩バージョン…


塩=暑さ対策。。。




コメントみて確かにそうかも！って


思ってしまいましたっ笑


さ、「し」、「す」、せ、そ～!!






という事で




夏は「お酢」が大活躍です。

パプリカ、キュウリ、トマト、ニンジン

ピクルスを浸けてます





甘さより酸味を強くしたかったから



蜂蜜を少なめで浸けて





さっぱり味で食べやすい







やっぱ夏は




酸っぱさがｶﾗﾀﾞに良い感じ








…次に作る時はもっと上手く




材料をビン詰め出来るように頑張らなきゃだ～!





MANAKA