昨日は、はぴはぴキッズというキッズサークルとマクロビ料理教室が一緒になった教室でX'masパーティーをしました！
メニューは
チキンの丸焼風、
クスクスのパエリア、
サラダにストゥルーセルケーキ
あとは急きょメニューに＋になったのは蓮根スープ！子供の中に風邪気味で鼻水垂らしているこがいたから先生が作ってくれました
先生はそうやって臨機応変に、その子その子に合わせて料理を作ってくださったり、アドバイスをしてくれます。
東京に住んでた時もわざわざ中津川市までマクロビオティックを習いに来てたのはそこなんです
料理教室って皆で一斉に料理を作りますが、私が習ってる先生は体質別に、その日の気候やその方の体調を踏まえて、その方の特徴を活かしたり、逆に足りないことを補ってアドバイスしてくれるんですよね
みんな一緒じゃないんです。
そこが大きな違いでポイントなんですよね
ホントありがたい。
ではではお料理の感想を
サイコーですね
チキンの丸焼風は、ホント丸焼風みたいだし、パエリアも体質別にカレーあじだったりと三種類ありましたし、人参サラダもシンプルな味付けだけど人参の甘さが出てて、どのお料理も美味しかった
見てるだけでもワクワクしてくるし、楽しい
マクロビってお肉やお魚食べちゃ駄目なんでしょ…味薄いし…って思われてる方多いけど、そうじゃなくって、その人その人がバランスとれてたら
なんですって！バランス
そういう大事なことを学べるのでよかったら皆さんもいらしてくださいね
22日と26日もマクロビオティックX'masパーティーがあります
是非是非一緒に参加しましょう
お気軽にメッセージくださいね