今日は《ブリオッシュ》を焼いてみました
発酵中

こんなに膨らみます

出来上がり
(焦げた
)

中身はこんな感じ

凄~く、しっとりです
バターがたっぷり入るので、こねていると生地がまとまるか不安だったけど、しっかりこねたら大丈夫でした
お店で売っている物より、かなり甘さが控えめで美味しいです
ちびたん、喜んでくれるかな?
今日の夕食は…
鮭の卵焼き

鮭のすきみを溶き卵に混ぜて、マヨネーズで味付けしました
ぴんちゃんから教わった酢を少し入れたら、ふっくら焼けました
ぴんちゃんありがとう
白菜とはんぺんのとろみ炒め

味噌汁は、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ごぼうでした
ヤミーさんのオーブントースターで作るパンは、本当に美味しそう
まだあるので、作っていきたいと思います
今日のちびたんは、保育園からお土産を沢山もらって来ました
今日は時の記念日だったので、アンパンマンの手作り時計(紙で出来ているので動かないけど)やゴミ箱など、可愛らしい物ばかり
また宝物が増えました
明日も元気モリモリ
で


発酵中

こんなに膨らみます


出来上がり
(焦げた
)
中身はこんな感じ


凄~く、しっとりです

バターがたっぷり入るので、こねていると生地がまとまるか不安だったけど、しっかりこねたら大丈夫でした

お店で売っている物より、かなり甘さが控えめで美味しいです

ちびたん、喜んでくれるかな?

今日の夕食は…
鮭の卵焼き

鮭のすきみを溶き卵に混ぜて、マヨネーズで味付けしました

ぴんちゃんから教わった酢を少し入れたら、ふっくら焼けました

ぴんちゃんありがとう

白菜とはんぺんのとろみ炒め

味噌汁は、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ごぼうでした

ヤミーさんのオーブントースターで作るパンは、本当に美味しそう

まだあるので、作っていきたいと思います

今日のちびたんは、保育園からお土産を沢山もらって来ました

今日は時の記念日だったので、アンパンマンの手作り時計(紙で出来ているので動かないけど)やゴミ箱など、可愛らしい物ばかり

また宝物が増えました

明日も元気モリモリ
で
