こんにちは、たまごのブログです

スイーツやパンのことばかり書いているブログですが、私の趣味の一つに読書があります
読書も時間がある時、移動している時など、常に本を携帯しているので時間を見つけては読んでいます
最近、辻村深月さんの「東京會舘とわたし」を読みました。
読むまで東京會舘という建物の存在も知らなかったのです。
歴史的な建造物、本の内容は………やめておきますが、東京會舘にとーっても興味津々になったわけです
本にも出ていた、クッキーを食べたくて
購入しました

東京會舘 プティガトー

クッキー缶です
おしゃれかわいい


真ん中の、ハート型みたいな
パルミエ というパイが、当初からのこだわりの詰まったパイだそうで、これが食べたかったのです

本によると、手作業で
焼色をみながら両面焼くため、微妙に焼色が違ったりするそうです
(当時の工程が記述されていたので、現在同じかわかりませんが。)

じゃん
こんなに種類がある
ということで、全部撮ったり色々書きませんが、
パルミエはもちろんですが、
アールグレイ、ミックスベリー、バニラなどなど、本当にとっても美味しいクッキーでした
クッキー缶って小さくて引くほど高いのもたくさんありますが、こちらは個包装にもなってて、少しおすそ分けするのにもちょうどいいですし、
大きいけど、ものすごい高価
とかでもないかと思いますし、お祝いとかプレゼントにとってもいいな~と思いました
オンラインストアか東京會舘の中の店舗、百貨店?くらいしかないっぽいですが
本の世界に浸れる、美味しいクッキーでした〜