こんにちは、たまごのブログです
生ドーナツ沼にハマリかけています
カヌレっぽいもちもち生地と、中にクリームが入ってたり。周りにお砂糖ついてたり。
スイーツ好きにはドンピシャだと思います
(そもそもドーナツが好き)
前回、食べたかったカスタードが売り切れで、
パリパリブリュレというカスタード寄りのドーナツを買いました
今回リベンジ
ストラスブール 生ドーナツ カスタード
買いに行くのも、朝じゃないと買えなかったりするので、１つ買うのもな…
とティラミスも買いました
こっちも楽しみです
オープン
ミスドのカスタードを想定していたので、
砂糖のさり気なさに、おやとなりました
となりましたカスタードを味わうならこのくらいがいいのか
ヤワヤワで、ちょっと汚くなっちゃいました
生地がもちもち、
クリームたっぷりなのはブリュレと同じですが、
表面がカスタードの方が柔らかく、
クリームの行き渡り具合が均一じゃないと思いました
お味は、ブリュレよりさっぱり美味しいです
秒速で食べ終わりました
もっと食べたい余韻
カスタードがやっぱり美味しいなあ
甘さとか硬さがちょうど良くて
