まずはいくこちゃんのお宅での
ローチョコレートレッスン
子ども達も楽しくトッピング

テンパリングのない簡単バージョンと
テンパリング有りバージョンの2種類で


テンパリングすると、つやつやに仕上がります


リクエストさせてもらった試食には
こんな可愛いイチゴのタルト


そして。
連日ですが、今日はおうちで
お姉ちゃんの友チョコ作り
平日はなかなか時間がとれなさそうなので
待ちに待ったダッフィーのモールド
チョコペン、ホワイト、ミルク、イチゴと
順に溶かすの地味に大変
ジェラトーニは他の色が良かったかな
でもでも、可愛く出来たー



