ミネストローネ

はじめてブログネタ


ちょっと可愛くかくよ~(=^x^=)


わたしが好きなのは断然！

ミネストローネ(σ・∀・)σ


最近は自分で作りはじめたんだけど、
オススメな作り方が
カット野菜を一袋使ってしまうやり方！


楽だし、余る食材もないので、
本当にオススメ


作り方書いとく♥

♥ミネストローネ♥

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[材料]※作りやすい量なので、10杯くらいつくれます

カット野菜(キャベツメインの炒め物)
わたしはバローで買う5dayっていうの使います。
…1袋
じゃがいも…1つ
ベーコン…2枚
ニンニク…1片
(えりんぎ…1つ)
カットトマト缶…１つ

水…1000ℓトマト缶で大体2.3杯。
塩コショウ…適当
コンソメ…小さじ山盛


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１、カット野菜とベーコン、じゃがいもを1センチ角に。
ニンニクはみじん切り。
エリンギは小さめがいいです。わたしはみじん切りにしちゃう。

２、深鍋にオリーブオイルでニンニクを炒める。弱火で焦がさないでね！

３、べーコン→野菜で炒める。強・中火あたり？

４、トマト缶を入れてぐつぐつ。お水も缶で2・3杯位いれちゃって。大体1000位。適当。

５、コンソメ、をいれて弱火で煮る。

６、最後に塩コショウをして味をみてください。
コンソメもうちょっといれてもいいかも！




冷蔵庫で3.4日持つので、最近は夜にのんでミネストローネダイエットしてたりします

最近のおきにいりでした


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