【大人の工場見学】サントリー山崎蒸溜所。★★★★

今日は、京都にある『サントリー山崎蒸溜所』に行ってきました

京都駅から電車で15分ほど来ただけなのに、緑がいっぱいです

山崎蒸溜所にはレストランがないため、最寄りのＪＲ山崎駅前にあるカフェでランチ。

山崎駅から徒歩10分ほどで到着

奥の建物の１階にはテイスティングカウンター（有料）、２階にはショップなどがあります

日本のウイスキーの歴史などいろいろ展示してありますが、熟成年数で変わってくる香りの表現が面白かったです

テイスティングコーナーのある１階は、ウイスキーの香りが漂っています

仕込槽。入った瞬間に、ウイスキーの香りがすごい

この部屋は、すごく暑かったです

樽で熟成していると、どんどん減ってきます。

これを、天使の取り分というそうです👼

熟成樽。CMが撮影された場所だそうです

白いのはモルトウイスキー（大麦麦芽）。

黒いのはグレーンウイスキー（トウモロコシ・ライ麦・小麦など）。

そして、お待ちかねのテイスティング

ホワイトオーク樽原酒、ワイン樽原酒、山崎がふたつ。

私は、ワイン樽原酒が好みでした

おつまみもいろいろついてます

燻製のナッツが美味しかった

山崎の天然水で作ったプレミアムソーダをいただけるので、

最後の山崎はハイボールに

山崎のハイボール、濃くて美味しい

美味しくて楽しかったです

次は、タクシーで約15分、サントリー天然水のビール工場見学に向かいます