お家でカンタン♫ラクレット。

最近、ラクレットを食べられるお店を紹介する番組を良く見る気がします

ハイジのチーズって言われてる、アレです

都内でも食べられるお店が結構あるのですが、簡単にお家で作ってみました

ラクレットチーズを購入

細かく切ってカップにのせ、オーブントースターへ

溶けたら出来上がり～

カップで温めると、野菜にかけるのも楽です

ちなみに、電子レンジで温めると、ガッチガチに大失敗

なかなか濃厚なチーズなので、ブラックペッパーをかけていただくと更に美味しかったです