はっぴを来た下足番さんもいらっしゃり、下町～！良いわ～！と感動してしまいました
味噌ベースのすき焼きです
すぐにお肉が煮えるので、柔らかいうちにいただきます
写真は2人前。
生姜をつけていただきます
脂っこそうに見えますが、あっさりして美味しい！
ちなみに、馬のたてがみの下の部分のさしみです
お馬ちゃん、堪能しました～
http://www.e-minoya.jp/
都営新宿線・都営大江戸線森下駅からすぐのところにある『桜なべ みの家』に行って来ました～
明治30年創業、建物は昭和29年に造られたらしく、趣きのあるステキなお店でした
ステンレスの長いテーブルが。
桜なべ味噌ベースのすき焼きです
おつゆがなくなってきたら、注ぎ足して
馬刺し。めちゃめちゃ柔らかい！
馬肉のタタキ。これまた柔らかい！
あぶらさし。
醤油味の卵焼きも、ふわっふわで美味しかったです
味噌ベースのすき焼きです