友人宅にて料理教室。月に一度の、友人宅での料理教室に行ってきました~・ナスのキーマカレー・キャロットサラダ・ゆでとうもろこし・鶏ハム・じゃがいものヴィシソワーズ・プリンケーキ鶏ハムは、今流行りの塩麹につけておき、95℃で50分保温するだけプリンケーキは、一気に作っているのに、ちゃんとプリン部分とスポンジ部分が分かれてくれます今日も、どれも美味しかったですちなみに、今日はキーマカレーだったので、ついでにチャパティも作ってみましたあまり良い出来ではなかったけど