新潟名物・へぎそば。先日、新潟に行ってきました~そこで、名物『へぎそば』を頂いてきましたつなぎに布海苔を使っているそうで、すっごくコシがあり、食べ応え充分の超美味しいそばでしたちなみに、この量で4~5人前ですhttp://www.kojimaya.co.jp/kodawari/index.html