油揚げのネギチーズ焼き。

なんだか、今日はすっごく黒ビールが飲みたい気分

という訳で、こないだ友人に教えてもらった『油揚げのネギチーズ焼き』を作ってみました

黒ビールにあうかどうかはおいといて

油揚げをひきます。
このとき、ちょっと醤油を垂らしておきます。

たっぷりのネギをのせます。

しらす干しなどをひきます。

チーズをのせます。

そして、10分焼きます。

出来上がり

もちろん、黒ビールと一緒に