友人宅にて料理教室。

今日は、月に一度の友人宅にて料理教室でした

中華がメイン。
花しゅうまい、コーンスープ、麻婆豆腐、春雨サラダ、水菜のサラダ。
デザートは、春が近いので桜餅

今回衝撃的だったのは、花しゅうまいの作り方
えび、玉ねぎ、豚ひき肉を混ぜて…。

しゅうまいの皮を細く切ったものを、まわりにつけて丸めました

蒸したら、ちゃんとしゅうまいっぽくなってました

桜餅も、それらしくできてますよね？

春雨サラダは、こんな感じです

今日も、美味しかったです