アットホームなフラ教室
という意味
Aloha
むかーし書いたブログの内容を
再度こちらにも書きますね
↓
グレーテルのかまどで放送されてた
「ハワイアンのバターモチ 」を見て
ハワイで販売されてる
「CHICHIDANGO」のルーツを
この番組で知ることが出来て感激し
また 広島のおみやげは
もみじ饅頭しか知らなかった私、「乳団子」
なるものを知ってまたまた感激したのです～
そしたら 金曜日里帰りしていた
Uさん、私が食べてみたかった
この「乳団子」をお土産に下さったので
うれしくて・・・・
ほんのりミルクの香りがしておいしい
ハワイ、ロコ達にはなじみある
モチ（餅） 日系人が多かった
ハワイならでは食べ物ですね
そしてロコ達にはよく目にする
「NISSHODO CHICHI DANGO」
創業90年以上のHIRAOさんという
日系人が始めたお菓子屋さんで作られてる
キャンディーみたいに
包まれてる私の大好きな 求肥餅。
色は白とピンクです～
初代HIRAO ASATAROさんは広島からの
戦前の移民、サトウキビプランテーションで
働いていたそうですが、
体が小さかったので辞めて和菓子屋さんを
開業、そこでふるさと 広島で食べていた
「乳団子」を
作り始めたのでは？ということ、感動・・・。
そしてルーツ「乳団子」は酪農が
始まったばかりの広島庄原で 生産される
牛乳を使って滋養あるお菓子を作ろうと
「和泉光和堂」初代が考え
販売されたのだそう～
広島で生まれた「乳団子」
ハワイに移住した日系人がふるさとを
懐かしく思い
「CHICHI DANGO」を作り
そして今でもロコ達に今も愛されてる
という物語
心が温かくなりませんか？
「CHICHI DANGO」は白木屋、
ドンキホーテ MARUKAIで買う和菓子、
そして 家庭で作るのはやはり
モチ粉を使って作るバターモチ、牛乳の
代わりにココナッツミルクが入ってるのが
日系人だけでなくハワイアンにも
愛される理由かもしれない・・・。
Nisshodo Candy Store
1095 Dillingham Boulevard,
Honolulu, HI 96817
(808) 847-1244
Mana'olana Hula Studio
国分寺本校を中心に
保谷・多摩センターで活動している
ハワイアンフラ教室です
基礎の基礎から
わかりやすく丁寧に指導しますので
必ず上達します
ライフスタイルに合わせて
フラを楽しんで欲しいから
レッスンの形態は多数！
必ず自分に合ったクラスが見つかる！
少し体を動かしたい方
ハワイが好きな方
もっと上手くなりたい方
仲間を作りたい方
大会にチャレンジしてみたい方
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