朝から、スイマーバが壊れて(空気漏れ？)青ざめました(((( ;°Д°))))
装着中にスポンと抜けたら・・・と思うとおそろしや。。
あーちゃんを一人でお風呂に入れることがほとんどなので、スイマーバは必須アイテムです
さっそく新しいのを注文したよ～
今日のお弁当は、
牛肉のしぐれ煮弁当
牛肉とごぼうとこんにゃくのしぐれ煮
三つ葉入り卵焼き
春雨サラダ
はんぺん磯辺焼き
人参ピクルス
人参ピクルスは、素敵なお弁当で憧れのフウカさんレシピ
作り置きに～～♪人参の和風ピクルス by ﾌｳｶさん
やっとこさ梅の形の抜き型を買ったので嬉しくていっぱい作ったよ
さっぱり美味しかった！
あと、昨日はパンじゃなくてエッグタルトを焼きました
旦那さんが大好きなエッグタルト
結婚式終わってすぐに香港に旅行に行ったんだけど、お安いホテルだったからマイナーな駅で。
でも、その近くにある地元の人しか行かないような市場のエッグタルトがすごく美味しかったの
旅行中にメジャーなお店のエッグタルトも食べたけど、あの市場のタルトが一番だったな～。
そんな思い出にひたりつつ作ったエッグタルト。
もちろんあの市場の味には及ばないんだけど(一体なにが入ってたんだ？！)
卵の優しい味とホロッとタルト生地が美味しかったよ
カロリーは朝に摂るのがよし！ということで朝ごはんにいただきました
今日はあの震災からちょうど１年ですね。
ここ埼玉にいても、とても日常の生活を送れない日々でした。
妊娠していた私を旦那さんは必死に気遣ってくれた。
それでも気持ちが暗くなってしまうことも・・・・。。
被災地の方々は本当に本当に辛い思いをされてきたと思います。
自分たちが元通りの生活ができるようになったからといって、あの時の気持ちを忘れることなく
今できることを自分なりに考えていきたいなと、思います。