休日の食卓

転勤調整期間のため昨日から

お休みをいただいております。

昨日は突然町田に出かけまして、

帰宅が午前様近くでしたので、今日は朝寝坊…

ゆっくりめに起きて、

ベランダから山桜の咲き具合をチェック

パンケーキが食べたかったので、

ホットケーキミックスで作って

メイプルシロップをかけてショクしました。

テレビを見たり、ブログをUPしたり、

ゴロゴロしたりして日中を過ごし、

夕方スーパーに買い出しに行き、夕食を作りました。

昨夜、とよいちさんでショクしたアボカドサラダを再現！

クリームチーズがないので、マヨネーズで代用・・・（笑）

豆腐サラダwith胡麻

さらに胡麻ドレッシングをかけました！

本日のメインはビーフステーキ

ガーリックと共に焼きました。

安いオージービーフですが

なかなか美味しく焼けました

冬季うつ病に効くと教えられて、

牛肉を摂るようにしています。

クレソンとレモンでショクしました！

こんな日はごはんもちょっとおめかし。

のりたまをかけて

Furikake on the rice!

ハワイっぽくて良いカンジ

お休みだといろいろ作れるし、

ゆっくり食べられるし良いですな！

平日のお休みは明日までなので、

やっぱりルーベンス展に行こうかな～