3連休は何も予定がなかったため、
サツマイモ掘りしました🍠
コメリで買った4株をGWに植え付けて、
あとは立体栽培で放置プレイしてました
凄まじい伸び具合でここだけ森のよう🌳
ツルをカットして掘り起こしたのがコチラ
デカすぎる
思ってたんと違う
息子たちが持つと特大感が増すなぁ
試しに1個だけ甘めに煮詰めてみましたが、
普通に美味しかったです
息子たちもパクパク食べてた
大量のツルと葉っぱの使い道ですが、
・調理用
・来年の根にするため越冬
・コンポスト肥料
3つに分けて活用しようと思います
父が葉っぱを揚げると美味しいと
教えてくれたのでちょっと作ってみようかな