活きホタテ先週末から今週にかけて北海道へ旅行に出掛けていた両親から活きホタテが届きました。夕ご飯に間に合うように着指定を夕方に指定してくれたんだけど住所をちゃんと書いてなかったみたいで荷物が着いたのは19時半。ここから殻をはずして調理したら夕ご飯は20時半だな。。。頑張るぞ!