いただきもの釣りが趣味の友人から釣ったアジをいただきました。開きにしたものと頭を落としハラワタを抜いて処理したもの。それを早速今日の夕ごはんに。干物を焼いてお刺身も♪調理の腕がないのであんまり上手にできなかったけどでもとってもおいしかったです。ありがとうごちそうさまでした