やっぱりほんだし夕食にすまし汁を作ったので、本当に久し振り、たぶん、大佐の離乳食以来振りに、昆布と鰹節でダシをとって作ってみました。香りはいいですが、う~ん…やっぱり…味足しに、『ほんだし』入れちゃいました。これがいつもの味。化学調味料の味に慣れちゃってて物足りないのです。ダメですね…でも、わざわざダシとっても、誰も気づかない。もう、やーめた