昨日は入院している親友に会いに行ってきました



いつものきぃちゃんの笑顔が見れて少しホッとしました

また近々会いに行けるといいな



お見舞いから帰ってきて、
田中さんと合流できたのでスーパーにつきあってもらい、急いで買い出し

急いで夜ご飯の支度しました

ナスとミートソースのグラタン
白菜とツナの煮込み
アボカドのパクチーサラダ
鯖の塩焼き
カオマンガイ
グラタンのミートソースはこの前たくさん作って冷凍してたものを使ったよ

ナスをオリーブオイルで焼いて一番下にしいて、その上にミートソースをかけて、チーズをちらし、オーブンで焼いただけの簡単グラタン

簡単でとても美味しい



娘もたくさん食べてくれました





ごちそうさまでした

ui.