昨日は夫と一緒に手作りピザに初挑戦！
ピザ生地作りからしてみました。
んがっ
、いきなり水の量を間違えて、
トロトロ状態になり、焦る！
しょうがない、調度いい堅さになるまで
様子を見ながら粉を加えてみる。
ぽい感じになったので、発酵。
膨らまない
まあいっか!!
手で適当に伸ばし、
まったくキレイな円にならないけど気にしない。
ピザ生地ってもうちょっと難しいものかと思っていたけど、
こんなに失敗＆超適当でもなんとかなるもんっすね！
しかも、こんなんでも超旨い！
リビングの窓を全開にし、テーブルを窓側に寄せ、
オープンテラス的に、マジックアワーを楽しみつつの夕食。
BGMはオールドジャズ。
手作りピザ、クセになりそう
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