こんばんは!まなみです。

豚ロース肉をハムにするように仕込みました。
塩、胡椒、オレガノ、ローズマリーで。
寝かせて、低温でゆっくり火を通すのです。

今日はスズキとタラを買ったので、ポアレしようと思っている。

街はすっかりクリスマス気分だね。
どこのスーパーもコンビニもレジの人がサンタ帽子かぶってる。
特に、おばちゃんがかぶってるのがかわいい。

今年は初めて夫と過ごすクリスマス。
去年はまだ別居だったので。
しかも、恋人としてもクリスマスを過ごしてないので、
(クリスマス前に夫婦になってしまった!)
思う存分気分を味わってやろうと思うのである。