ココナッツオイルでフェイクチョコバー

クルクル混ぜて冷蔵庫に入れるだけ！
常温で溶け、冷やすと固まるココナッツオイル性質を利用して作ったスイーツ

チョコは一切使ってないのに、まるでチョコバーみたい♪

ココア＆グラノーラ
ココナッツの香りがふわり、本当にチョコみたいでビックリ！！

きなこ＆柿ピーナッツ

きなことココナッツって思った以上に合いますね～
柿ピーのカリカリ食感と甘じょっぱい組み合わせも

今回使用したのはこちらのオイル
⇒COCOISLANDオーガニックバージンココナッツオイル
他のココナッツオイルより香りが上品でおだやかですね
ココナッツの甘い香りは素敵だけど
強すぎると他の食材の風味を消しちゃいますから
今回のレシピも、よりチョコっぽさを出せたのはこのオイルの良さかも

ココナッツオイルでフェイクチョコバー

by 加瀬 まなみ

調理時間：5分

Comment

冷蔵庫に入れると15分くらいで固まってきます。急ぐ時は冷凍庫に入れてもOK。ココナッツオイルは固まっても、風味も性質も劣化することはありませんのでご安心を。

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