Kai Houseスタジオに初めてお伺いしたのは、葡萄酒浪漫の収録
先日の出版パーティーの会場でもあるわけですが
その時拝見したこの冊子、素敵だなぁ～って思ってたんですよね
ここに私も掲載していただけるなんて、すっごく嬉しい～ッ
作ったのは、ボンヌママンのマーマレードジャムを使ったパエリア
オレンジジャムの甘みと皮のほろ苦さに
ケッパーと粒マスタードを混ぜて炊いたお米
こんがりソテーしたチキンをのせて、一緒に炊いちゃいます
このパエリアは4/29のパエリアクラスのメニュー
気になる方はお気軽にメッセージくださいね♪