エルニョスキで、再会と出会い | menu del dia

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スペイン料理研究家 加瀬まなみオフィシャルブログ。

先日イベントで偶然再会した方と、打ち合わせディナー
・・・と言う名の飲み会


バルセロナのレストランバル「ニョスキ」
私がスペイン料理好きと覚えてくれていて
とってもステキなお店を紹介してくれました

そうなんです、私はスペイン料理好きなんです
だからスペイン料理のお店は結構あちこち行ってるんですよ
そんな私でも感動的なお料理が次々と
特にエスカリバータと、タラのフリットは過去最高おいしかったです><


こんな楽しい試みも
白ワイン8種飲み比べセット¥2,000
しかもこの白ワイン、なんとあの・・・


スペインのゲリラシリーズでした
この名前、かわいいエチケット
きっと覚えてくれてる人もいますよねぇ~
いっしょに!ワイン
で、昨年シャルドネをご紹介した、あれです♪

ワインに詳しい友人はブラインドテイスティング
シロウトの私は、説明を見ながらフムフムと飲み比べ
どうやら私はリースリングが一番好みのようです


しょうちゃん、いろいろありがとう&お疲れ様でした
マスター&奥さま
とっても楽しかったです♪ご馳走様でした
そして、気づけば5時間もの長居・・・失礼致しました