ランチ☆スパークリング | menu del dia

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スペイン料理研究家 加瀬まなみオフィシャルブログ。

先日いただいたカヴァ 『MasTinel』 をいただきました。

とっても上品で華やか・・・夜ではなく、週末のランチにいただきたい晴れ

ハチミツの香りと綺麗な酸味がとっても可愛らしいカヴァでした(^-^)


私がスパークリング・・・というイメージで作っておいたおつまみは

「カットフルーツのカッテージ&ハチミツがけ」と、「パプリカの生ハム巻き」


デイリーごはん~maaa's style~

だったのですが・・・

このカヴァ、思いのほかしっかりで、なんだかお料理とぶつかる印象。

これはこれでおいしいんだけど、「マリアージュとは言えないね」ということになり、今回はボツ。

明日改めて、別のお料理にトライしてみます星


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今日はお出かけ先で、突然クシャミが止まらなくなっちゃって。

私は花粉症にはご縁がなかったんだけど

まさか、まさか・・・いよいよデビュー?かな?